Calle Guzmán el Bueno 18 bajo, 02002 Albacete
967 21 11 38

El Restaurante

Somos especialistas en comida típica manchega y de mercado, nos caracterizamos por nuestro ambiente taurino y salones reservados.

El Restaurante El Callejón de Albacete es la mejor opción para pasar una velada en buena compañía. Elaboramos nuestros platos con los mejores productos de la tierra. Además, puedes acompañarlos de los mejores vinos de Castilla La Mancha y nacionales.

El Restaurante
 

Nuestro equipo

El equipo de El Callejón está formado por profesionales que con su dedicación y esfuerzo diarios, consiguen que todo funcione a la perfección.

El objetivo es siempre el mismo: que las personas que acuden a nuestro restaurante disfruten de un momento agradable, degustando nuestros platos y sintiéndose exquisitamente bien atendidos.

 

Disfrute de las exclusivas experiencias de nuestras cenas con Maridaje en el Restaurante el Callejón. Puede descargar el calendario de fechas para no olvidarse de ninguna cita con el buen gusto culinario.

Bodegas Iniesta, González Byass, Dehesa de los Llanos, Los Aljibes, Fontana y muchas más nos acompañarán a lo largo del año en sesiones únicas e irrepetibles en el mejor restaurante de Albacete.

¡Acompáñanos!

Más información

Nuestra gente

Fernando Esteso
Fernando Esteso
Arturo Fernández
Arturo Fernández
Caco Sesante
Caco Sesante
Fernando Esteso
Fernando Esteso
Arturo Fernández
Arturo Fernández

Blog

Gachas Manchegas: La Receta Tradicional Paso a Paso

25-03-2025

¿Te has preguntado alguna vez qué tienen de especial las gachas manchegas? Te contamos algo fascinante: este plato sencillo y reconfortante es mucho más que una simple receta. Es un viaje al corazón de La Mancha, una historia de ingenio y tradición que nació de las manos de pastores y agricultores. Si tú también quieres poder prepararlas, en este artículo te contamos cómo hacerlo.

Frutas y verduras de temporada en marzo

05-03-2025

¿Te has parado a pensar en lo especial que es marzo para nuestra despensa? Con la llegada de la primavera, la naturaleza nos regala una increíble variedad de productos frescos y nutritivos que están en su mejor momento.

Contacto

Restaurante El Callejón

Calle Guzmán el Bueno 18 bajo,
02002 Albacete

967 21 11 38

restaurante@restauranteelcallejon.com

Visita virtual

Horario de cocina

Comidas de Martes a Domingo de 13:30 a 16:00

Cenas de Jueves a Sabado de 21:00 a 23:30



 Aviso LegalNuestro equipoMultimediasPolítica CookiesPolítica Privacidad | Mapa web © Restaurante El Callejón 2019
Diseño y Desarrollo web Im3diA comunicación. Esta página está optimizada para navegadores Chrome, Internet Explorer 9 y Firefox 4.0.

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.