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Maridaje perfecto: vinos españoles y platos
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España, con su rica tradición vinícola, nos ofrece una amplia gama de vinos que van desde los más suaves y afrutados hasta los más intensos y robustos. En este artículo, vamos a explorar cómo lograr el maridaje perfecto con algunos vinos emblemáticos de España y veremos qué platos se complementan con sus características únicas para sorprender a tus invitados.
9 Recetas con Queso Manchego que revolucionan la mesa
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El queso manchego es uno de los productos más versátiles en cuanto a su textura y sabor, especialmente si se prepara de forma artesanal. ¿Te gustaría aprender a cocinar recetas de queso manchego fáciles de hacer que dejen a tus invitados boquiabiertos? ¡Presta atención!1. Crema de queso manchego, un primer plato ideal.
El porqué de la comida tradicional
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Como sabemos, la comida tradicional se trata de un conjunto de materias primas y recetas nacionales que encontramos repartidas por distintas regiones del territorio español. Uno de los factores en común entre los platos tradicionales es su variedad de propiedades beneficiosas.
Gastronomía española; una de las mejores del mundo
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España ofrece una variedad culinaria que le ha permitido a su gastronomía posicionarse entre una de las cinco mejores del mundo, siendo reconocida por su diversidad de platos con una gran variedad de sabores.La gastronomía española juega con influencias de la gastronomía judía y africana.
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Restaurante El Callejón
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restaurante@restauranteelcallejon.com
Horario de cocina
Martes a domingo de 13:30 a 16:00
Miércoles a sábado de 21:00 a 23:30
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